RECETA DE MARTES
BUÑUELOS DE ESPINACA
Espinaca
3 huevos
abundante queso rallado
sal a gusto
cebollita cortada
harina LEUDANTE
soda.
CORTAR LA ESPINACA CRUDA EN JULIANA, PONER EN UN RECIPIENTE Y MEZCLAR CON LOS HUEVOS, EL QUESO, LA SAL Y LA CEBOLLITA.AGREGAR LENTAMENTE LA HARINA, QUE DEBE SER LEUDANTE PARA QUE LOS BUÑUELOS TENGAN ESA CONSISTENCIA SUAVE Y ESPONJOSA.SI ES NECESARIO PONER UN POCO DE SODA.
LA MEZCLA DEBE TENER LA CONSISTENCIA TAL, PARA QUE UNA VEZ QUE LA MEZCLA SE CARGUE EN LA CUCHARA CAIGA CON ESA FORMA EN EL ACEITE HIRVIENDO.PARA QUE SEA MAS SANO, PUEDEN SER HECHOS AL HORNO.
Espinaca
3 huevos
abundante queso rallado
sal a gusto
cebollita cortada
harina LEUDANTE
soda.
CORTAR LA ESPINACA CRUDA EN JULIANA, PONER EN UN RECIPIENTE Y MEZCLAR CON LOS HUEVOS, EL QUESO, LA SAL Y LA CEBOLLITA.AGREGAR LENTAMENTE LA HARINA, QUE DEBE SER LEUDANTE PARA QUE LOS BUÑUELOS TENGAN ESA CONSISTENCIA SUAVE Y ESPONJOSA.SI ES NECESARIO PONER UN POCO DE SODA.
4 comentarios:
Una vez quise hacer tortilla de papá y no me salió, te acordas? Ja te cagaste de risa un año seguido
voy a intentar con los faking buñuelos y despues te cuento
tambien quise hacer tortilla a mi papá! y tampoco me salió
aaaaaaaaaa... asi era??? mira vos... ero nop, paso no cocino!!! jajajajajaaa.... buenisimoooooooooooooooo!!!!
la tortilla tenia las papas hervidas por eso no salia jajaja...y guerrera si no cocinas no pasa nada, estos habitos raros te los da la desocupacion!!
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