RECETA DE MARTES
EMPANADAS CORTADAS A CUCHILLO
1/2 KG DE NALGA O BOLA DE LOMO
1 CEBOLLA
1 MORRON
2 CEBOLLAS DE VERDEO
2 HUEVOS
ACEITUNAS SI LE GUSTAN
Cortar las milanesas en trozos pequeños, rehogar la cebolla , la de verdeo y el morron todo cortado en cuadraditos chicos, salpimentar y condimentar con condimento para carne y pimenton.Dejar cocinar bien la carne en esa misma preeparacion y agregar el huevo,dejar enfriar y armar las empanadas....y a disfrutar!!!
1/2 KG DE NALGA O BOLA DE LOMO
1 CEBOLLA
1 MORRON
2 CEBOLLAS DE VERDEO
2 HUEVOS
ACEITUNAS SI LE GUSTAN
Cortar las milanesas en trozos pequeños, rehogar la cebolla , la de verdeo y el morron todo cortado en cuadraditos chicos, salpimentar y condimentar con condimento para carne y pimenton.Dejar cocinar bien la carne en esa misma preeparacion y agregar el huevo,dejar enfriar y armar las empanadas....y a disfrutar!!!
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